matyunagニャッシ

アンナチュラルと魚の缶詰

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いーやー。
終わっちゃったねーアンナチュラル。
いい終わり方だったねー。
あれ絶対続編あるよね。あるよね。あるに決まってるー。

という気分です。
神倉所長かっこよかったー。
最後に毛利さんのすてきツッコミが見れて満足。
という気分です。
今日すでに2回見ました。DVDボックスのプレゼントに応募しようか悩み中です。

そして突然料理に目覚めまして。

1缶でDHA&カルシウムたっぷり! 病気を遠ざける! 魚の缶詰レシピ

河出書房新社

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この数年前に撮らせていただいた本などを引っ張り出してきてみたり。
上の写真は鮭缶と玉ねぎ。
サワークリームとマスタードで和えられています。パンに合う!!

一緒に春巻きも作ったんですが
余ってる菜花も揚げてみようかな、と思ったのが運の尽き。
ガス台まわりがとんでもないことになりましたよーん。
ちょっと笑えるくらい油がはねましたが
素揚げした菜花はとてーもおいしかったです。
苦い野菜を食べると春だなあと思います。

今日はこの本から「さんまとトマトの甘辛炒め」を作りました。
いろんな風に作り変えられるお料理でしたよ。
豆板醤入れてもおいしそう。
他の野菜入れても良さそう。
もうちょっと味を濃くして丼にも良さそうー、などと。

ちょこっと料理しただけでなんだか充実した気分になれますな。
お料理楽しいね(今さら)






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# by matyu_nao | 2018-03-17 20:18 | 料理の本 | Comments(0)

中堂さんの名言

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メジロに遭遇。白い縁取りのおめめがバッチリ写ってて若干怖いです。あは。

「アンナチュラル」の話ばかりしていますが
やっぱり7話最後あたりの中堂さんの名言については
書き残しておかねばなるまい、と。

許されるように生きろ

名言。
そしてその後、東海林さんが白衣を遺体にかけて
背中をそっとさすってあげるところがですね。
あの一連のシーンは何回見ても泣いてしまいます。

そういえば、こないだ映画かなんかの宣伝で「必泣」という言葉をチラ見しました。
なにあれ。新語?
寡聞にしてマツナガは存じ上げませんですがその単語。

ところでTBSラジオで「アンナチュラル」の主題歌の人と脚本の人が対談されている番組がありまして。
ラジコのタイムフリーでしばらく聞けると思いますよ。
画像ショリショリをしながら聞いてました。
二人とも、アーティストというより職人でありたい、とおっしゃっていました。
わたしもー。

小さい頃から何でもいいからなんかの職人になりたいと思ってました。
祖父も父も料理人だった影響でしょうかね。
大人になって違う形で料理に関わっていて
もっと料理の写真を撮りたいなと思う今日この頃。


「アンナチュラル」が終わったら
何を楽しみに生きていけば良いんだろうか。

来季はどんなドラマがあるんですかね。







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# by matyu_nao | 2018-03-05 20:07 | 日々あれこれ | Comments(0)

上巳でござる

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先日のお茶のお稽古にて。
今日はひな祭りの日ですね〜。
このステキすぎるお干菓子は山形県は酒田の和菓子屋さんが作ってるものだそうです。
ときめきます。
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福岡空港にての夕焼け。
佐賀空港はですね。
展望デッキはありますが、だいたい飛行機がいないということを知りました。
あと、春秋航空は搭乗を閉め切るのが早すぎる。

「アンナチュラル」にハマっていますが8話は号泣回でした(たぶんあと5回は見るね)
Tver で見ているとたまにアップルの広告が流れます。
その映像についてる音楽は

Where is you wanna go

と言い続けてるんですよ。
なんか
自分に問いかけられている気になります。

とりあえずロンドン。ブラジル。エストニア。カナダ。ソマリランド。
広く深い意味ではどこにたどり着きたいだろうか。






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# by matyu_nao | 2018-03-03 18:14 | 日々あれこれ | Comments(0)

東京観光

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姪っ子が佐賀から遊びに来ていまして、築地に行きました。
何を隠そう私もはじめて行きました。
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なんだかんだ行く機会に恵まれないまま早十数年・・・
ビビリなものでカメラを持って乗り込むのに腰が引けていたというのもあり(笑)
本当は場内も探検したかったのですが、姪と一緒だったのと
あまりの観光客の多さに戦意喪失したのとで場外をふらふらして
姪が海鮮丼を食べるのを眺め(私は海鮮丼に興味がない)
卵焼きを食べ、本マグロ(あんこ入ってるやつ)を食べ退散しました。
マグロ焼きおいしかったです!
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姪はわりかし満足してくれてたようなので良かったです。

東京観光って難しいんですよねー。
何か文化的なことなどにまだ興味がない若者の場合は特に。
町歩きが大好きとか、建築が見たいとか、美術館巡りをしたいとか
お芝居をいっぱい見たいとか、雑貨屋が好きすぎるとか
パン屋を巡りたい(超得意分野なのだが)とか、何かしらあると
コースを組みやすいのですがねえ・・・ディズニーリゾート以外特にないと困る。

苦し紛れにパンケーキでも食べに行く?と提案したら食いついてきた女子高生。
知ってはいたけど原価率を考えたら気絶しそうだったものの写真はこれです。
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まあ幸せそうに食べてたから良かったッス。








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# by matyu_nao | 2018-02-24 20:44 | 日々あれこれ | Comments(0)

BALUKO LAUNDRY PLACE というところの話(怒)

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年末に作ったグラタン的なもの。

姪っ子が佐賀から遊びに来るってんで毛布でも洗おうかしら、と思い立ち
近所にできたらしいオサレコインランドリーの利用を思いつく。

というところから始まるBALUKO LAUNDRY PLACE なるところが
激烈に使いにくかったという話です(ちなみに三軒茶屋店)

まずね、料金が知りたかったの。それだけなの。
サイトでもあるかなあと検索するも
小洒落た写真がペロンと貼ってあるサイトがあるだけ。

そして一番目立つのは、見ているそのサイトのURLのリンク。

このリンクのところに行けば、もっとマシな情報があるのか?とクリックすると
同じページが出てくるという無限ループ。
クリック詐欺か。

結局、店舗まで行って小洒落たパンフレットをもらってくる羽目に。

このパンフレットもこれまた。
知りたいことは書いてないという。
「セルフランドリー」を提案するとか書いてあるけど
その「セルフランドリー」はコインランドリーと家で洗濯するのと何が違うのか。
「セルフランドリー」とは何なのか。
それがわからないというモヤモヤを残すのみという罠。

10ページの冊子の中で有用なのは最後の料金表だけでした。
二段式乾燥機ってなに。

で、いよいよお洗濯に行ったヨ。毛布持って。

そしたらね硬貨しか使えないのに両替機が使用不可でしたよ。
意味がわからねえ。

1000円以上するコースもあるんですよ。
1000円を硬貨で払えとかいうのも意味不明ですけどね。
そんな機械しか置いてないのに両替機が使えないってなに。

ちなみにパンフレットに「1日1回以上、スタッフが店内をすみずみまで清掃」て書いてある。
だからいつもきれい!って。
きれいもいいけどちゃんと動かせるようにしてください。

大変腹立たしかったので、コールセンターに苦情の電話をしました。
そして、負けないもん、とスーパーに買い物に行き
レジに2回並んで500円玉2枚作りました。

で、また毛布を持って行ったヨ。
目立つところに「ドラム洗浄2分無料」的なボタンがありまして
それを押したらコースを選べと指示されたよ。機械から。

コースを選んだらお金を入れろときたから500円玉2枚投入。

・・・・・しばらく観察。

や。ちょっと待って。これ洗濯始まってますよね・・・・?

洗濯終わるのを待ってる風の女の子がいたから
これ洗濯始まってますよね?と確認「そうですね」と言われる。

ああ。もう。なんなの。
「ドラム洗浄」って言ってるところに洗濯物を入れるわけないじゃない。

そうですよね?え?何?私がアホなだけ?
激しい脱力感の元、毛布を持って立ち去る私。
いやしかし。
これはさっき苦情の電話をしたところに私の1000円返して!
と言う電話をした方がいいのでは・・・と思い家に着いてから電話してみる。

したら何やら遠隔操作ができるとかで
1回洗濯を止めて、そこに洗濯物を放り込むことができるとな。
まじか。
店舗で電話すれば良かった・・・私の1000円。
と思いつつ、また店舗へ向かうという私の時間を返して・・・な展開に。

そういうわけで、都合4回店舗へ足を運んでやっと洗濯乾燥ができました。
その間、ずっと両替機は使えないままでした。
ていうか、平成も終わろうってこんな時代に硬貨のみって・・・・
クレジットカードとか電子マネー的なものとかあんじゃん。
いろいろあんじゃん。なんなの。

もーねー

オシャレじゃなくてもいいから
Wi-Fi つながってなくてもいいから
ストレスなく動かせるようにしてください。

もう二度と行きません。






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# by matyu_nao | 2018-02-14 21:12 | 日々あれこれ | Comments(0)

はじめてのミントソース

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ひまなので「アンナチュラル」を5回見るなどしています。

「きみが心に棲みついた」は少女漫画成分が高くて良いです。

そんなわけで、ミントが山ほどあるのでミントソースなるものを作ってみました。
イギリスの料理みたいですよ。
ラムチョップとかにかけて食べるものらしい。
ラムチョップは焼くの難しそうだし、安い方の細切れにしてみました。ラム。

ネットでレシピを調べたんですが、ミントソースはまずいという風評が。
あんまりいろんなものを食べたことのない視野の狭い人の言い分だろう、と
気にせずVitamix のレシピで挑戦。
Vitamix のレシピはミキサーでは再現できないんだな・・・と
途中からすり鉢を引っ張り出すなど、ちょっと大変でした。

ちょっと味見してみて、ああなるほど。羊肉には合いそうだ、と納得。
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サンドイッチにして食べました。
サンドイッチだとミントソースがたくさん消費できて良かったです。
人参のにはミントソースは使ってません。

ミントソースはじゃがいもにかけてる外国人の方が多かったです。
あと豆サラダとか。

「anone」の疑似家族が、いまの私にはツボでして
これからの社会のあり方や自分の生き方など重ねつつ見たりしたりしなかったり。








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# by matyu_nao | 2018-02-12 18:12 | 日々あれこれ | Comments(0)

世田谷村より

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いやー。雪がすごかったですねトーキョー。
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ラッキーなことに積もる前に帰宅でき(そしてコンデジ持ってお外に出かけた時の写真)
翌日も外出する予定はなかったので(でもそんな日に限ってトイレットペーパーが切れる)
別段被害は受けずに済みました。
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みなさまはご無事でしたでしょうか。
ていうか寒すぎ。
雪かき用のスコップなんて持っていないので
北側にあって日の射さないうちの駐車場は未だにアイスバーン。
とりあえず、車に積もった雪はちりとりでおろしました。
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ジタバタしていた1月。
ドラマを見るのも忙しいです。

今期ナンバルワンは「アンナチュラル」ですね!!
3話目で中堂さんがいちいちキョトンとしてたのがチャーミングでした。
吉岡里帆ちゃんもかわいーです。あれもおもしろい。
あと「anone」もなんか良さげですね。
氷魚くんが出るってんで1話目は見た「トドメの接吻」が
1ミリもおもしろくなかったので困ってます。
あとキムタク俺様「BG」もなんとなく見てます。
豊漁だな。今期。

そんなこんなで今朝庭には霜が降りていました世田谷村。







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# by matyu_nao | 2018-01-27 16:43 | 日々あれこれ | Comments(2)

激動2018

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あけましたおめでとうございます。

昨夜遅く居心地の良い私だけの巣へと帰還しました。
落ち着くわー。

あ、写真は羽田空港からの初日の出です。
今回の帰省ではコンデジだけで一眼レフを持って行かなかったから
荷物がちょー!!!軽くて天国のようでした。

なんだかねー・・・・・・・・・
2018年いきなりの激動ぶりで。
とりあえず、姉んとこの車をベッコリ凹ませました。ええ。
そしてその後、それまで手を出せずにいた案件に
堂々の仲間入りで事態が急変。なんだこれなんだこれ。
という年明けからの5日間だったヨ。

まあそんなこんなでございますよ。

本年もどうぞよろしくお願いいたします!!!
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# by matyu_nao | 2018-01-05 17:44 | 日々あれこれ | Comments(0)

神仏習合のお国柄ですから

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ミンスパイです。

ミンスパイとは何かというとググってください。
ザックリまとめるとクリスマスの頃(年末年始?)に
食べられる焼き菓子です。主にイギリスで。おそらく。
ブリジットジョーンズの日記とかハリーポッターとかにも出てくるとか。

お友達謹製。激ウマでした。
(お店をやっているお友達なので誰でも食べられます。クリスマスの頃には。気になる方は連絡ください)
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レーズンとイチジクは判別できたのですが、あとは何が入っているのだろう・・・。
すごくいろいろ入ってそうでしたよ。
そして良い香りがする。

クリスマスの夜から1月5日の夜まで12夜続けて食べると
その年は良いことがあるという言い伝えなどあるそうです。
5日まで毎日これ食べて、6日にガレットデロワ食べるのか!
パイ好きだね!
あれ?ガレットデロワを食べるのはフランスあたりだけ?
ま、いっか。わたしキリスト教徒じゃないし。

というわけで、元旦の飛行機で帰省する予定なので
羽田空港で初日の出を拝みます。ナームー。

みなさま佳いお年をお迎えくださいませ。










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# by matyu_nao | 2017-12-29 20:37 | 甘いものとか | Comments(0)

ふりかえる

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年の瀬ですね。
というわけで、2017年を振り返ってみようの巻。

今年は日本のドラマをよく見ましたねー。ネットで見られるようになったからね。
なんといっても「カルテット」ですね。名作。
あと新年早々プサンにも行っていますね。

2月はわりと働いていたようです。
羊毛フェルトの本やスフレパンケーキ、UVレジンの本など撮ってました。
3月は特記事項なし。
そうか3月まで英語で茶の湯に通っていたのか。復習しなくちゃ忘れつつある・・・。
4月はやばい。全然働いてない。
ラジオでハングル講座を聴き始めてみたけど挫折しましたネ。そういえば。

5月はやはり寺コンでしょ!
お寺で婚活・吉縁会に参加しましたね。八王子の立派なお寺でした。
6月で5年間続けさせていただいたSUMAUのお仕事が終了しました。
3年間のパン屋紹介連載は良い経験になりました。感謝。

7月は法事で帰省。ついでに熊本県は八代市に寄り道したり。
写真学校の頃の同級生と久しぶりに集まったり。
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8月はソープカービングなどを撮っていましたね。幻のボツ写真をこっそり披露してしまえ。
そうそうこの頃のお供は「ハロー張りネズミ」でした。おもしろかった。
9月はもちろんあれですよ。旧満州の旅。
貴重な体験をしてきましたね。楽しかったね。

10月は特記事項なしですが、ついに40歳になりました。きゃー。

11月はそうだな。お寺で婚活・吉縁会第二戦目がありましたね。
いろんな人がいるもんだ・・・と多様性や社会性?について考えてみたり。
12月はわりと働きました。ちっこいものばかり撮っています。ははは。
今年の終盤は「監獄のお姫さま」と「コウノドリ」で笑って泣いたね。
心の甥っ子・宮沢氷魚くんのますますのご活躍を楽しみにしています。

こういう年だったよ。去年の私。
結局今年も運命の出会いはなかったよ。強く生きようね。

来年はガツガツ働く所存です。お仕事ください。

それではみなさま仕事納めまでお風邪など召されませぬよう。アディオス。







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# by matyu_nao | 2017-12-25 17:50 | 日々あれこれ | Comments(0)